“餐饮市场上坚持五年的品牌很少，今天火一下明天没了，后天火一下又没了。”5年前，九毛九集团创始人管毅宏如是说。确实如今餐饮的更迭实在太快，一招鲜再也无法吃遍天

呷哺呷哺在新加坡的唯一一家门店在12月16日正式停业。一周之前，呷哺呷哺在社交媒体发布的闭店通知，并表示这一决定是呷哺集团经过深思熟虑之后作出的战略性调整。12月18日